Bei Clara ist
Genuss alles

Das Restaurant Clara ist nicht nur ein Ort, an dem Sie sich niveauvoll und kulinarisch verwöhnen lassen können, hier können Sie voll und ganz in die gehobene Thüringer Küche eintauchen. Ganzjährig laden wir Sie zu den Gourmet-Events im Restaurant Clara und dem Kaisersaal ein, auf denen Sie open air schlemmen, sich von 6 Thüringer Gourmetköchen bekochen oder selbst Ihrer Kreativität am Herd freien Lauf lassen können. Entdecken Sie die Welt der gehobenen Küche in Erfurt oder verschenken Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse im Clara – dem Restaurant mit Stern in Erfurt.


Die Events Hier kommen Genießer auf ihre Kosten

Wir freuen uns darauf, Sie zur besinnlichen Zeit des Jahres im Restaurant Clara begrüßen zu dürfen - ob zur stilvollen Firmen-Weihnachtsfeier in der Adventszeit, einem festlichen Menü an den Weihnachtsfeiertagen oder kulinarischen Sternstunden am Silvesterabend. Unsere Menüs dafür sind gerade noch in Planung, sie finden diese hier voraussichtlich ab August.

 

Während der warmen Sonnenmonate laden wir Sie zum Hochgenuss unter freiem Himmel ein! Die frischen, leichten Sommergerichte des Clara Menüs genießen Sie dann im schönen Kaisersaal-Garten, eingebettet zwischen Kaisersaal und Schottenkirche - so oft es das Wetter zulässt! Bei schlechtem Wetter oder falls der Kaisersaal-Garten anderweitig belegt ist, verlegen wir das Dinner dann einfach nach drinnen.

Alljährlich wird der Erfurter Kaisersaal während der Genusspromenade zum bunten „Marktplatz der Köstlichkeiten“. Hier tummeln sich regionale Produzenten und Anbieter hochwertiger Thüringer Produkte rund um die Themen Genuss und Genießen. Als besonderes Highlight können Sie sich von Thüringer Gourmetköchen im Rahmen der stündlich wechselnden Mini-Kochworkshops begeistern lassen.

Die nächste Genusspromenade findet am Sonntag, dem 20. Oktober 2019, von 10 Uhr bis 17 Uhr, im Kaisersaal statt. Unser Clara-Team verwöhnt Sie an diesem Tag gern in der Genusslounge im Salon Concerto. Wir freuen uns auf Sie!

Zum Genussgipfel erwartet Genießer aus ganz Deutschland in Erfurt ein glanzvoller Abend voller meisterlicher Gaumenfreuden. Denn hier erleben Sie jedes Jahr aufs Neue, wie es schmeckt, wenn sich die Gourmetchefs Thüringens zum Gipfeltreffen im Kaisersaal Erfurt einfinden. An - 2019 erstmalig - sagenhaften 10 Live-Cooking-Stationen kreieren diese Meister des Küchenfachs gemeinsam mit Ihren Teams am 18. Mai 2019 kunstvolle Köstlichkeiten nur für Sie. Dieses Mal mit dabei sind Marcello Fabbri, Weinbar Weimar;
Volker Fuhrwerk, Restaurant 1797, Gut Panker; Andreas Scholz, Restaurant Anastasia, Weimar; Christian Hempfe, Turmrestaurant Scala, Jena; Ulrich Rösch, Restaurant Turmschänke, Eisenach; Felix Thomas, Restaurant Venerius, Eckolstädt; Sten Fischer, Hotel Dorotheenhof, Weimar; Andreas Schöppe, Restaurant Il Cortile, Erfurt; 
Robert Becker, Kaisersaal Erfurt und Arne Linke, Restaurant Clara, Erfurt. Zudem können Sie sich auf ein sündiges Dessertbüfett freuen. Erstklassige Winzer verwöhnen Sie während des Abends mit ihren edlen Tropfen. Gute Livemusik mit der Liveband CARLOU und eine Aftershowparty mit DJ Martin Hübner, dem großen Bruder von Clueso, machen den Abend perfekt. Seien Sie mit dabei und sichern Sie sich jetzt noch schnell Ihre Tickets!