Hereinspaziert ins Sternerestaurant Clara in Erfurt

Mitten in der malerischen Altstadt der Thüringer Landeshauptstadt erwartet Sie das Gourmet- und Sternerestaurant Clara - Restaurant im Kaisersaal. Hier wird pure Eleganz, hervorragender Geschmack und meisterliche Expertise zu einem sinnlich-genussvollen Erlebnis der Haute Cuisine verbunden. Tauchen Sie ein in eine edle und entspannte Atmosphäre und schicken Sie Ihre Sinne auf eine kulinarische Reise durch Thüringen und die ganze Welt. Küchenchef und Sternekoch Johannes Wallner und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch.

 

Vom 15. Juli bis zum 6. August machen wir eine kleine Sommerpause. Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit und freuen uns, Sie ab dem 7. August wieder mit unseren Kreationen verwöhnen zu dürfen. 

 


Das Konzept Ein Restaurant in Erfurt, das seinesgleichen sucht

Hohe Qualität, Leidenschaft, Liebe zum Detail und unbändige Freude am Ausprobieren schaffen im Sterne-Restaurant Clara unvergessliche Genusserlebnisse - kleine kulinarische Meisterwerke, die wir mit  Ihnen teilen wollen. Heimische, saisonale Produkte verschmelzen hier auf köstlichste Weise mit Aromen und Zutaten aus der ganzen Welt. Finden Sie mit uns auf genussvollste Weise zurück zum wunderbaren, natürlichen Eigengeschmack heimischer Lebensmittel und lassen Sie sich von außergewöhnlichen Kompositionen überraschen.


Das Menü

Genießen Sie von Mai bis August unser Clara-Menü unter freiem Himmel, wann immer es geht: Bei schönem Wetter (und freien Kapazitäten) servieren wir Ihnen unsere Kreationen an sommerlich eingedeckten Tischen im Kaisersaal-Garten.


Service &
Edle Tropfen

Unsere Weinkarte umfasst mehr als 250 Weine, darunter auch ein paar echte Geheimtipps, die es zu entdecken lohnt, darunter viele Weine, die offen angeboten werden. Wählen Sie aus diesen edlen Tropfen den perfekten Begleiter für Ihr Menü. Selbstverständlich empfehlen wir zum Menü oder zu jedem Gang auch einen passenden Wein, der Ihr Geschmackserlebnis wunderbar abrunden wird.

Einen "geistreichen" Abschluss findet Ihr Abend mit einem unserer hochwertigen Digestifs, bei deren Auswahl wir Sie gern beraten.