Liebe Gäste,

die Corona-Pandemie hat so manches verändert und im Leben Vieler auch neue Schwerpunkte gesetzt. So auch bei Markus Prinz, der jetzt als neuer Küchenchef der Clara einsteigen sollte - nun aber aus familiären Gründen in seine Heimat zurückgehen wird. Wir wünschen ihm dafür natürlich alles Gute. Für uns heißt das aber leider: Alles wieder zurück auf Null! Wir suchen daher einen neuen Küchenchef. Das Restaurant Clara muss bis dahin leider weiterhin geschlossen bleiben. Wir bedauern das sehr und hoffen auf baldige Neueröffnung.

Herzlichst,

Ihr Clara-Team

PS: Bereits ausgestellte Gutscheine behalten selbstverständlich Ihre Gültigkeit und verlängern sich automatisch um die „verlorenen“ Pandemie-Jahre.

 


Hereinspaziert ins Sterne-Restaurant Clara in Erfurt

Mitten in der malerischen Altstadt der Thüringer Landeshauptstadt erwartet Sie das Sterne-Restaurant "Clara - Restaurant im Kaisersaal".  Unser Team verwöhnt Sie hier mit einer frischen, modernen Küche, die es auf besondere Weise schafft, heimische und internationale Komponenten zu einem einzigartigen Genusserlebnis zu veschmelzen. Tauchen Sie ein in eine edle und entspannte Atmosphäre und schicken Sie Ihre Sinne auf eine kulinarische Reise durch die ganze Welt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

 


Das Konzept Ein Restaurant in Erfurt, das seinesgleichen sucht

Freuen Sie sich auf einen unbeschwerten, genussvollen Abend, bei dem unser Team Sie in einem perfekten Zusammenspiel kulinarisch auf das Feinste verwöhnen wird. Handwerkliches Können und weltweite Erfahrung, heimische und internationale Qualitätsprodukte, nie endende Freude am Ausprobieren und eine spielerische Detailverliebtheit schaffen komplexe, fein aufeinander abgestimmte, überraschende Kompositionen, die aus einem Abendessen ein sinnliches Vergnügen machen.


Das Menü

Freuen Sie sich auf unsere köstlichen Kreationen und lassen Sie sich kulinarisch aufs Feinste verwöhnen!


Edle Tropfen

Unsere Weinkarte umfasst mehr als 250 Weine, darunter auch ein paar echte Geheimtipps, die es zu entdecken lohnt. Viele davon bieten wir auch offen an. Wählen Sie aus diesen edlen Tropfen den perfekten Begleiter für Ihr Menü oder lassen Sie sich von unseren Empfehlungen zu jedem Gang begeistern. Einen "geistreichen" Abschluss findet Ihr Abend mit einem unserer hochwertigen Digestifs, bei deren Auswahl wir Sie ebenfalls gern beraten.