Kochkurse in der Kochschule im Kaisersaal in Erfurt

Kochen Sie Seite an Seite mit Spitzenkoch Markus Prinz, dem neuen Küchenchef unseres Sternerestaurants Clara! In den Kursen mit dem charmanten Österreicher tauchen Sie tief in die Welt der gehobenen Küche ein und lernen auf vergnügliche Weise zahlreiche Tricks und Kniffe der Profis kennen und anzuwenden. Sie erfahren mehr über die verschiedenen Zubereitungsarten und erwerben tiefgründiges Produktwissen. Mitmachen ist dabei ausdrücklich erwünscht!  Zwischendurch reichen wir Ihnen eine kleine Stärkung und verkosten gemeinsam zwei Weine. Das jeweilige Thema zieht sich durch ein komplettes Vier-Gang-Menü, das Sie am Abend, gern auch in Begleitung, im Restaurant Clara genießen dürfen - alle begleitenden Getränke inklusive. Freuen Sie sich auf ein lehrreiches, vergnügliches und köstliches Erlebnis, das Sie noch lange in Erinnerung behalten werden!

Ablauf:

Kochkurs: 12:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr
Menü: ab ca. 19:00 Uhr

Inklusivleistungen:

  • 5stündiger Kochkurs
  • Kleiner Imbiss
  • 2 Weinverkostungen
  • Softgetränke & Kaffee beim Kochkurs
  • Vier-Gang-Menü am Abend
  • Aperitif & begleitende Getränke zum Menü
  • Kochschürze als Souvenir
  • Rezepte des Tages

Die Kochkurs-Termine für Selbstversorger, Genießerduos und Gourmet-Teams

VERSCHOBEN: 24.04.2021

Exotische Gerichte - von Thailand bis Kambodscha und Laos Exotisches Asien

Teilnehmer inkl. Vier-Gang-Menü & Getränke: 180,00 EUR
Menü & Getränke für Begleitperson am Abend: 100,00 EUR

08.05.2021

Von ganzen Fischen bis zum Menü Meeresfisch auf Französisch

Teilnehmer inkl. Vier-Gang-Menü & Getränke: 180,00 EUR
Menü & Getränke für Begleitperson am Abend: 100,00 EUR

29.05.2021

Zerlegen, beizen, simmern, schmoren Thüringer Reh

Teilnehmer inkl. Vier-Gang-Menü & Getränke: 180,00 EUR
Menü & Getränke für Begleitperson am Abend: 100,00 EUR

19.06.2021

Pasta - Farben, Formen & Füllungen; köstliche Tagliata vom Rind Pasta 2.0

Teilnehmer inkl. Vier-Gang-Menü & Getränke: 180,00 EUR
Menü & Getränke für Begleitperson am Abend: 100,00 EUR

Termin nach Wahl

Kochkurse zum Verschenken Der Gutschein mit freier Terminwahl

Teilnehmer inkl. Vier-Gang-Menü & Getränke: 180,00 EUR
Menü & Getränke für Begleitperson am Abend: 100,00 EUR


Küchenparty in der Kochschule im Kaisersaal Erfurt

Egal ob Genussmensch oder passionierter Gastgeber:
Bei den Küchenparties in der Kochschule im Kaisersaal
inmitten der Erfurter Altstadt kommen beide gleichermaßen
auf ihre Kosten. Im entspannten Rahmen einer Stehparty zwischen Herd und Ofen kochen Sie mit Ihrem Team oder Ihren Freunden (max. 20 Personen) unter Anleitung unseres Küchenteams
ein leckeres Vier-Gang-Menü, das Sie gleich im Anschluss
an Ihre Mühen genießen dürfen. Dabei begleiten Sie
tanzbare Musik und natürlich allerlei edle Tropfen.

Zuschauen, mitmachen, genießen und feiern -
unsere Küchenparty ist perfekt als Teamevent oder Geburtstagsfeier mitten in Erfurt!

Die Rezepte gibt es im Nachgang per Mail zum Nachkochen.

Fragen Sie Ihre Küchenparty gern unverbindlich an:
Tel. 0361/5688202 oder sabine.dehne@kaisersaal.de.